Heriz sijaitsee Luoteis-Iranissa, Azerbaidžanissa Tabrizista koilliseen. Täällä, Sabalan-vuoren rinteillä, kudotaan samannimisiä erittäin kestäviä mattoja. Herizissä 1800-luvulta nykypäivään asti kudottuja silkkimattoja pidetään yhtenä parhaimpina lajissaan. Uudet Heriz-matot ovat paksumpia ja tiiviimmin kudottuja. Nämä matot vain kaunistuvat vanhetessaan. Seudulla tuotetaan erittäin korkealaatuista ja kestävää villaa, koska lampaiden juomavedessä on Sabalan-vuorelta peräisin olevaa kuparia. Matoissa on usein geometrisiä kuvioita ja suuri medaljonki keskellä. Kuviot ovat perinteisiä ja niitä kudotaan muistista. Kasviperäiset värit musta ja punainen ovat tyypillisimpiä. Samantyyppisiä mattoja naapurikaupungeista ja -kylistä kuten Ahar, Mehraban, Sarab, Bakhshaish ja Goravan myydään nimellä Heriz, vaikka on virheellistä sekoittaa niitä keskenään.